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TBSテレビ系「えなりかずき！そらナビ」 TBSテレビ系「えなりかずき！そらナビ」、2009/04/10放送の企画VTRで当店が取り上げられました。 |
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産経新聞夕刊（２０１０年４月１日） ２０１０年４月１日の産経新聞『おいしい日本、ブランド追求編』でタケノコ懐石が一面でとりあげられました。 |
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光文社「HERS(ハーズ)」2008年4月号 光文社「HERS(ハーズ)」2008年4月号、「美味しいカレンダー」のページに掲載されました。 |
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２００９年京都府ふるさと文化再興事業推進実行委員会 『乙訓の竹の子栽培《京たけのこ》京都式軟化栽培の一年』で筍料理の収録担当を致しました
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まっぷる『たびえ～る関西』200７年4月号 まっぷる「たびえ～る関西」２００７年４月号、春のごちそう旅のページに掲載されました |
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『もう一度食べたい！あのお店の一皿』２００８年 『もう一度食べたい！あのお店の一皿』中経の文庫 に筍料理を紹介していただきました。 |
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京文化と生活技術（２００７年３月） 「京タケノコと食文化」で著者で愛知大学教授の印南敏秀氏との対談が掲載されました。 |
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ＣＯ・ＯＰステーション ２００６年４月 ＣＯＯＰステーション２００６年４月号 『さくらと春の花咲く、名所へ』で筍料理が紹介されました |
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京都新聞 トマトマガジン（２００６年７月号） 『特集 夏の味覚ハモ・ウナギ』で鱧しゃぶ懐石が紹介されました。 |
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