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竹茂からのお知らせ

◆2012年4月

 ※新着情報!!

 

今年も筍料理始まりました!!

 いよいよ筍シーズンの到来です。今年は例年より少し早く筍が顔を出し、豊作のようです。当店では朝堀り竹の子を提携農家の藪に直接仕入れに行っております。長岡京ブランドの本物の筍料理を存分にご堪能ください!

 

☆筍懐石は8,400円と10,500円の2コースとなっております。お手軽な筍ミニ懐石は5,775円(税・サ込)です。

 『ガラシャのほほえみ』(筍棒寿し)がテレビで紹介されました!(TBS世紀のワイドショーTHE・今夜はヒストリー)

 

 
京料理は一二〇〇年より受け継がれる伝統的な料理です。それに携わる私共は、常に新しいものを取り入れ温故知新の精神でお客様にご満足していただけるよう日々研鑽致しております。

 

◎竹の子料理は3月中旬より。竹茂では長岡京産の朝掘り筍を毎朝地元の契約農家から直接仕入れております。他にはない本物の竹の子料理をご堪能ください。

 

 

 

 

 

◆お祝い事・ご法事にも是非ご利用ください。


いつも竹茂をご利用いただきありがとうございます。
今後とも宜しくお願い致します。

◆調理師募集!!
竹の子料理や伝統の京懐石を勉強したい方。詳細は面談の上優遇。
 
当ホームページへのご意見、ご感想はお問合せページよりお気軽にお便り下さい。

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