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朝掘り筍、竹の子づくし!竹茂の筍懐石

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4月に入り、桜も満開になりつつあるこの頃、長岡京の筍も最盛期を迎えます。

今年も柔らかで美味しい竹の子料理で皆様をお待ちいたしております!

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本日、地元農家から朝掘りたての長岡京筍です!

 

読売テレビ、旬ハイウエイ(3月31日放送)に竹茂の筍懐石が取り上げられました

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